Антон Агулов – третьокурсник Ржищівського професійного ліцею – демонструє свої кулінарні навички на кухні відомого київського ресторану MUSHLYA. Під час виробничої практики він взяв участь у зйомці майстер-класу, в якому покроково показав приготування справжнього севіче — однієї з найвишуканіших страв латиноамериканської кухні. Антон працює з уже підготовленою рибою, тож особлива увага приділяється тому, як поєднати інгредієнти, щоб отримати вибух смаку та як красиво подати страву на тарілці. #Кулінарія#MUSHLYA#ПрофесійнаОсвіта#РжищівськийПрофесійнийЛіцей#МайстерКлас#Севіче
Категорія: Кухар
Вареники – одна з найулюбленіших страв української кухні (урок виробничого навчання у групі 224)
Конкурс професійної майстерності з нарізання овочів простими формами (професія “Кухар”)
Урок виробничого навчання на тему:”Приготування дріжджового тіста безопарним способом”(група 2723)
Урок виробничого навчання на тему: “Приготування страв з рибної котлетної маси”(група 224)
Урок виробничого навчання на тему «Приготування риби припущеної, вареної, тушкованої».
Урок виробничого навчання на тему “Страви зі смаженої риби”(група 224)
Майстер-клас з приготування м’ясних рулетиків з соусом “песто”
Приготування страв з січеного м’яса
Майстер-клас з приготування тартару з яловичини
#РжищівськийПрофесійнийЛіцей #ДекадаКулінарії #КулінарніМайстерКласи #Тартар“